Stockfleths åpnet ny filial på Oslo City i januar 2004. Daglig leder Tim Wendelboe og resten av Stockfleths-gjengen har denne gangen valgt å gå for en Rancilio-maskin. Toppmodellen til Rancilio, classe 10 3 grupper utstyrt med den automatiske melkeskummeren TSC, vil her gjøre seg veldig bra. TSC og den automatiske renseprosessen vil gi besparelser både i tid og kroner.

Tim Wendelboe skriver i Espressoforumet på temperato.no følgende:"Har man automatisk steamer derimot, setter man i gang denne før man lager espressoen. Steamer man i tillegg manuelt, så har man nok melk til 4 latte og det trengs kun 1 person for å betjene maskinen på denne måten. Altså en effektivisering av latteproduksjonen med ca. 30-40 %, der lønnskostnaden er halvert....Konklusjonen er : TSC er et utrolig bra hjelpemiddel for å effektivisere produksjonen av volumøse melkedrikker. "