Temperato har nylig lansert sin egen kaffe: LIPPE.
LIPPE fører et bredt spekter av rene sorter kaffe fra ulike land og verdensdeler, samt 5 særegne espressoblandinger.
LIPPE er utviklet av Pia og Alexander von der Lippe, begge med
utdannelse innenfor kjemi og biologi. Gjennom forståelse for de
grunnleggende biologiske og kjemiske prosessene fra bær til ferdig
brent kaffe, kan LIPPE derfor tilby utmerkede råvarer foredlet under
optimale omstendigheter. Kunden skal hele tiden være trygg på at kaffe
fra LIPPE holder den samme høye kvaliteten og smaksprofilen over tid.
LIPPE
er alltid på leting etter de beste kaffebønnene i markedet. Før hvert
innkjøp av nye partier kaffe, smakes det på store mengder kaffeprøver.
Kun en svært liten del av kaffen tilfredsstiller LIPPEs strenge
kvalitetskrav, og får bli med på ferden videre til ferdigprodusert
LIPPE-kaffe.
Foruten fokus på kvalitet, står hensynet til
miljøet sterkt for LIPPE. LIPPE er derfor DEBIO-sertifisert, og fører
en egen økologisk espressoblanding, samt en rekke rene økologiske
kaffesorter.
