kaffekopp.jpg
 
Hjem
Produkter
Espressomaskiner
Kaffe
Baristakunnskap
Espressoforum
Nettbutikk
Nyheter
Kontakt oss
Innlogging





Glemt passordet?
Ingen konto ennå? Opprett en
Hvem er her
Vi har 4 gjester her nå
Relatert stoff
 
Hjem arrow Nyheter arrow Andre artikler arrow Sterk kaffe i Spania?
 

Sterk kaffe i Spania? Skriv ut E-post
Skrevet av Alexander von der Lippe   
Image
Syklisten Anita Valen drakk etter norske forhold akseptable mengder kaffe rett før et sykkelritt i Spania. Dette var sjebnesvangert, og i dag kom svaret på B-prøven: for høye verdier av koffein.

Så mye som halvparten av all kaffe som konsumeres i Spania er basert på Robustabønner. I Norge derimot er mesteparten av all kaffe som konsumeres basert på Arabicabønner. Det er Valens sterkeste kort at hun ikke visste nettopp dette. Tilsvarenee kaffemengder i Norge hadde neppe slått positivt ut på dopingtesten.

Robusta inneholder gjerne 2-4 ganger så mye koffein som Arabica, og da sier det seg selv at skyhøye nivåer av koffein lett kan oppstå. I kombinasjon med lavt væskeinntak og dehydrering under en idrettsprestasjon, vil konsentrasjonen i urinen øke ytterligere. Selv trodde jeg lenge at B-prøven var en blodprøve, men der tok jeg feil. At noen skal skrinlegge sitt livt prosjekt pga en urinprøve, synes på meg ytterst merkelig, særlig når det er koffein det er snakk om....

Bare registrerte brukere kan skrive kommentarer.
Logg inn eller opprett en konto.

Kommentarer

Powered by AkoComment 2.0!

 
 
Nytt stoff
Mest lest

 
 
© 2010 Temperato espressomaskiner & kaffe
Joomla! is Free Software released under the GNU/GPL License.
spacer