|
NM i baristakunst på KAFFEFEST |
|
|
|
Skrevet av Christopher Neumann Ruud
|
 bildet er fra NM 2005 Nå er NM i Klassisk baristakunst og andre disipliner i full gang på Gastronomisk Institutt i Oslo!
Torsdag 28/2 tio og med Søndag 2/3 er det KAFFEFEST på Gastronomisk institutt i Maridalsveien i Oslo. Det vil bli avholdt Norgesmesterskap i Klassisk baristakunst, hvor vinneren vil representere Norge under VM som avholdes i København senere i år. Det er også NM i Kaffesmaking (cupping), Kaffe og alkohol (kaffedrinker, coffee in good spirits) samt Melkekunst (Latte-art). Temperato er på plass, i Alexanders skikkelse, som stiller som dommer i år. I tillegg er det foredrag, kurs, opplæring, utstillere, kaffebar og mye mer moro. Les oppdatert informasjon på http://kaffefest.blogspot.com Vi sees! Bare registrerte brukere kan skrive kommentarer. Logg inn eller opprett en konto. Powered by AkoComment 2.0! |